閉鎖循環式陸上養殖場 | 水質管理・分析のことなら岡山の新日本技研株式会社

当社の｢閉鎖循環式陸上養殖設備｣は｢活性汚泥（バイオ処理）｣技術を応用した｢アンモニア無毒化（硝化/脱窒）｣処理システムを構築し､｢MF膜（液中膜）：SS分離装置｣を導入した､｢綺麗な飼育水｣の水質管理を行います。当社､開発（特許取得）の｢SUIMER」（高効率酸素溶解装置）を導入して､飼育水槽のDO値を約5.7ppm以上に安定した供給を行います。養殖設備全体として､飼育装置システムの簡素化を図り､効率的な｢運転管理｣を行うと共に｢保守管理｣が容易な養殖飼育システムを構築しております。

｢閉鎖循環式陸上養殖設備｣は｢活性汚泥（バイオ処理）｣による｢アンモニア無毒化（硝化/脱窒）装置｣を設置し､更に｢MF膜（液中膜）：SS分離装置｣を導入して｢綺麗な飼育水｣の水質管理を行います。当社､特許取得の｢SUIMER」（酸素溶解装置）を導入して､飼育水槽のDO値を約5.7ppm以上に安定した飼育を行います。養殖設備全体として､飼育装置システムの簡素化を図り､効率的な｢運転管理｣を行うと共に｢保守管理｣が容易な養殖飼育システムを構築しております。

｢飼育水槽｣は15㎥を標準とし、飼育量：750kg/槽（飼育率=5%）、給餌量：11.25kg/日としております。飼育水は｢循環ポンプ｣で循環して流水飼育を行います。この循環ラインに｢SUIMER」（酸素溶解装置）を設置して､必要な酸素量を供給します。

｢硝化槽｣では好気的環境（DO≒7.5ppm以上）で｢活性汚泥（MLSS）｣の｢硝化細菌｣の働きで｢アンモニウム態窒素（NH₄-N）｣を「亜硝酸態窒素（NO₂-N）」に酸化し､更に「硝酸態窒素（NO₃-N）｣に酸化して｢アンモニア｣を無毒化します。

 ｢脱窒槽｣では､貧酸素域（DO=0.5ppm以下）で｢活性汚泥（MLSS）｣の｢脱窒細菌｣の働きで､「亜硝酸態窒素（NO₂-N）及び硝酸態窒素（NO₃-N）｣を還元して窒素ガス（N₂）として気相放出して無毒化処理を行います。脱窒菌には｢炭素源」（水素供与体）が必要ですが､通常は｢メタノール｣を使用します。

飼育水中の残飼及び排泄物による｢懸濁物（SS）｣は｢MF膜（液中膜）濾過装置｣で分離濃縮されてます。これは系外に排出（間欠）処理を行います。排出された｢懸濁物（SS）｣は水耕栽培などの肥料として有効活用が可能です。

閉鎖循環式陸上養殖では､飼育水を循環して再利用する事から｢溶存酸素（DO）｣については流水（掛け流し）飼育よりも厳密で適切なDO管理をする必要があります。当社､｢SUIMER｣（酸素溶解装置）を飼育水の循環ラインに設置して水温の｢飽和濃度（DO）｣程度まで高く保持して飼育水槽に供給出来るので､飼育水槽の｢酸素濃度｣約5.7ppm以上の安定した飼育が可能です。

閉鎖循環式陸上養殖は｢飼育水槽｣の飼育水を循環し再利用を行っているため飼育水中の｢有害物質（アンモニア）｣を無毒化する｢硝化/脱窒装置｣や｢懸濁物（SS）｣除去の水質浄化装置が必要です。｢非解離アンモニア（NH₃-N）｣は非常に毒性が強く､｢pH=7.0｣を超えると割合が急増します。｢硝酸態窒素（NO₃-N）｣は約500mg/Lを超えると｢脱窒｣が必要となります。飼育水の｢溶存酸素｣は｢SUIMER｣（酸素溶解装置）で約5.7mg/L（持続的養殖生産確保法に準拠）を保持し安定した運転が可能です。